斯里兰卡，一个热带岛国，被形如印度半岛的一滴眼泪，虽然面积相对较小，但却是世界上第一大茶叶出口国和世界四大产茶国之一。斯里兰卡茶基本都是以出口为主，出口率高达95%。据统计，2010年斯里兰卡国内茶叶的消费是1.9万吨，出口量则是32.9万吨。可以这么说，斯里兰卡的茶叶是为迎合世界各地饮茶者的口味而生产的。斯里兰卡生产的各种各样的茶叶是按“锡兰茶”这个全球知名的大品牌而销售，有鉴赏力的饮茶者会从中选择自己最喜欢的品种。据世人所说，“斯里兰卡茶叶”是斯里兰卡献给世界的宝贵礼物。

斯里兰卡与中国有着深厚的历史渊源，自2010年中国成为世界第二大经济国后，斯里兰卡更是非常重视与中国进行茶叶的贸易合作。斯里兰卡茶叶未来在中国的路还很长，不仅要了解更多中国的茶道文化，还要让更多的斯里兰卡人用中国茶道的方式来品锡兰茶。从而有利于中斯二国在茶叶合作上建立更加密切的贸易伙伴关系，也便于市场渠道的开拓。

目前斯里兰卡有不同大小的茶叶加工厂671家，分布于各茶叶产区：康提98家工厂、乌瓦77家工厂、诺瑞利亚18家工厂、卢哈纳242家工厂、帝布拉97家工厂、乌达普赛拉瓦10家工厂、萨巴拉家姆瓦129家工厂。

斯里兰卡茶行业具有高标准、高要求的流程，分别是茶农、茶叶加工厂、茶叶拍卖、出口商。不同阶段有不同人员来完成工作，同时还有分工非常明确的茶农来负责生产茶叶，并负责把新鲜嫩芽送到茶叶工厂，工厂根据茶叶局和茶叶研究所规定的加工模式加工茶叶，让做好的新茶叶样本送到茶叶局，等收到茶叶局检验报告和合格证书之后，再把茶叶拿到指定的茶叶拍卖处进行拍卖。斯里兰卡国一共250多个品牌都需要送到茶叶拍卖处来购买自己需要的茶叶。

在斯里兰卡，茶叶局是最高的管理茶行业的政府部门，负责茶产业的监督、管理和发展及颁发狮子标志（该标志是斯里兰卡茶叶品质和产地的保证）使用权的唯一的政府部门。7个产区的名称商标、集体商标的所有权规斯里兰卡茶叶局所有，并且茶叶局拥有茶叶生产和出口独一无二的控制权。