安阳喜宴常用什么红酒

民间宴席是少不了酒的，安阳当然也是如此。宴席上的酒水，往往为三种，一个是白酒，一个是红酒，一个是饮料。本篇着重说说红酒。

安阳民间宴席常用的红酒，其实是提子酒。提子酒与葡萄酒是有区别的，虽然都是果酒，但是用的材料不一样。葡萄酒不是随便用的葡萄，葡萄酒只用几种非水果用的葡萄来做原料，如赤霞珠等。提子是用做水果的原料来制作的酒。因为葡萄酒用的葡萄不是很甜，并且有自己独特的味道。提子制作的酒和葡萄酒的味道就不一样，当然，它有自己的香味。所以不是一样的。

在安阳葡萄酒市场上主要有三大品牌，王朝、张裕、长城。张裕的广告做的非常好，尤其是张裕解百纳，几乎深入人心；在多数人眼里，张裕解百纳仿佛就等于高品质的葡萄酒，“长城”的中国意味非常浓，给人的感觉就是中国的，但多数国人眼里国产的葡萄酒只怕不及国外的葡萄酒，而张裕解百纳的广告，尤其是“解百纳”三个字却让人很容易地理解为这是外国的葡萄酒品牌。长城葡萄酒在安阳运作数年，与张裕算是竞争对手，除了两者在品牌力上的区别外，加上营销手法、渠道网络等的不同，长城葡萄酒的市场主要在中低端，而张裕则主要在中高端。王朝是后来者，中法合营企业，有技术优势，有品牌优势，目前正在开拓市场，经销商反映王朝葡萄酒目前已呈上升态势。张裕、长城、王朝主要都是干红，品质都可以，但由于干红甜中带涩，涩中含干，加上价格都较高，这三个品牌都注重品位，注重商务政务用酒；所以在安阳的民间宴席上，很少摆上餐桌。这给了口感甜蜜蜜的提子酒在安阳宴会市场上盛行的市场机会。

安阳喜宴市场上，提子酒主要有：小白山系列、白山松水系列、美国红提子酒。产地都在东北吉林。价格段为30元/件，42元/件，48元/件，55元/件，60元/件。

安阳几大酒水市场，解放路上的二十多家名烟名酒店，并不是提子酒的主市场，这里因为有安阳宾馆、中原宾馆、新大地宾馆、六福烧鹅仔这些大型酒店的存在，加上这里原来包括现在都是安阳政务商务重地，加上紧邻安阳最繁华的区域——北大街，所以这里的酒水市场主要做的就是商务、政务用酒，产品以中高档为主，来这里买酒的消费者对价格一般不敏感，更看重产品的牌子、品质。提子酒在这里几乎没有市场。

安阳的几家规模较大的连锁性酒水超市/卖场也都是以中高档白酒为主，提子酒也有一些，但品种很少，价格相对较高。因为白酒利润大，商家多把经营重点放到了中高档白酒上，象五粮醇、口子窖、老郎酒、全兴大曲、泸州老窖、蓝色经典、茅台、五粮液等品牌。

提子酒由于适合了喜宴，所以在包桌酒店附近的名烟名酒店里能很容易地见到它们，老板也会热情地推荐提子酒，根据顾客宴会上所定白酒的档次，推荐相应的提子酒。零买一个价格，成箱买又一个价格。在连锁性卖场如卫东购物、九九酒水、三六五酒水、华益酒行等装修精致的店里购买，成箱买的价格是团购价，但买得再多也不会再优惠，因为他们自身成本、费用都比较高。而在提子酒的主市场：铁西商贸城、红旗渠商贸城、自由路西段，德隆街西段路北、南门凯源商贸城等，在价格上还可以再得到一些优惠，只要我们说明宴请（办事）要的数量多即可。

如果我们想足不出户，就购买到物美价廉的提子酒，那只有去酒水销售类的网站上搜搜看了，由于网站销售成本低、费用少，所以在网站上一般都是免费注册会员，其销售的价格也要比线下实惠得多。